CANTINE: Nasce il consorzio

4 feb. (La Sicilia/jc)Con un contributo regionale di quasi 5 milioni è nato il Consorzio cantine trapanesi riunite (Ctr) che raccoglie 12 cantine sociali. L'associazione è stata presentata ieri a Palazzo dei Normanni. La società consortile, promossa dalle due maggiori centrali cooperative, Legacoop e Confcooperative, è nata circa un anno fa ed ha raggiunto risultati importanti. Le cantine che hanno partecipato al bando della Regione sulla riorganizzazione del sistema cooperativistico vitivinicolo siciliano riunendosi nel Ctr, sono: Alto Belice, Avanti, Cellaro, Corbera, Madonna del Piraino, Petrosino, San Francesco, Sant'Antonio, Uvam, Valle del Belice, San Francesco di Paola, Kaggera.. «Il Ctr - dice Pino Gullo, di Legacoop - ha cominciato ad operare sui mercati esteri, concludendo importanti contratti conalcune centrali d'acquisto dell'est Europa e con la prospettiva di concludere ulteriori contratti in Cina, Russia e Canada. Sta operando concretamente sul fronte dei costi, centralizzando e trattando per conto dei soci gli approvviggionamenti collettivi del cosiddetto secco (bottiglie, tappi, etichette)».
L'obiettivo del progetto è di raggruppare le 12 cantine inun unico brand ed in 6-8 centri della produzione e vinificazione (con la fusione di alcune cantine) per ridurre i costi di produzione, aumentando i volumi del prodotto confezionato. A conclusione del processo di riorganizzazione, i poli della produzione e della vinificazione saranno dotati di un unico sistema informativo gestionale per la programmazione ed assistenza tecnica nei campi, un unico centro di ricerca ma anche di un polo per l'imbottigliamento, uno per la logistica dello sfuso e una cabina di regia per glia cquisti, il marketing e la comunicazione. Le 12 cantine associate dal Ctr intercettano 16.800 ettari del vigneto Sicilia, producono un milione e mezzo di quintali di uva (pari al 20 per cento circa della produzione isolana), organizzano 7 mila soci produttori, fatturano più di 40 milioni, sviluppato in 12 stabilimenti di lavorazione dislocati tra Palermo, Agrigento e Trapani.
Intanto i Comuni a più alta concentrazione di produzione vitivinicola, riuniti nel Consorzio delle Città del Vino, hanno assegnato i premi per l'annuale concorso per il manifesto dell'annata. Il primo premio è andato al marsalese Giovanni Medardi, autore di un bozzetto di vite d'oro che ha raccolto il favore unanime della giuria. La scelta è stata fatta tra più di 1.700 bozzetti a cui si aggiungono gli elaborati pervenuti da 27 scuole tra elementari e medie.